焦点热门:包粽子可以用什么叶子 粽子皮是什么叶子
1、箬竹叶,箬竹叶是最常见的包粽子的叶子。箬竹高仅一米左右,杆很细,适合做毛笔杆和竹筷。但叶子很宽大
2023-05-29
【资料图】
1、箬竹叶,箬竹叶是最常见的包粽子的叶子。箬竹高仅一米左右,杆很细,适合做毛笔杆和竹筷。但叶子很宽大,除了包粽子,还可以做船篷与斗笠。
2、苇叶,芦苇叶包的粽子更清香。
3、月桃叶,广东地区常用的粽叶。月桃是一种姜科植物,所以叶子的味道更浓郁,和荤荤油油的广东粽子相得益彰。
4、橹罟叶,广东雷州半岛的粽子叫“饺仑”,用的是橹罟叶。出自露兜树,台湾人称“林投”,是一种海边常见的防风灌木,有支柱根。因为果子像菠萝,所以又叫假菠萝。
关键词:
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